탄수화물을 피해보자
요즘 보험은 보장 나이가 80세가 아닌 100세가 되었다. 지금은 나쁜 걸 먹어도 재생력이 좋아 잘 모르는걸테지만, 지금의 좋은 습관이 10년 후의 내 건강에 영향을 주겠지.
사 먹는 방탄커피 NO
저탄고지의 가장 큰 단점은 부지런해져야한다는 거다. 가루로 된 방탄커피는 모두 제대로 된 제품이 아니며, 방탄커피를 창시한 아스프리가 추천하는 방식은 아니다. 바쁜 현대인을 위한 마케팅이라고 생각한다.
키토제닉 시작, 여자가 알아야 할 것
내가 키토제닉 정보를 접하게 된 사람은 성인, 남자, 외국인이었다. 성인 여자 동양인은 좀 다를 텐데. 일반 커뮤니티에서 공유되는 정도이다. 더 많은 사람이 하게 되면 더 좋은 정보가 계속 공유되길 바래본다.
저탄수화물 고지방 (Low Carb.High Fat) 식이요법
비만, 당뇨병, 고지혈증 등의 대사 이상을 예방하고 또 병을 호전시킬 수 있을 뿐 아니라 정전 상태에 빠진 뇌를 리부트할 수 있다고? 번아웃된 뇌을 회복시키는 두뇌 강화 프로그램에 도전해보자.
두뇌를 리부팅해보자
지금은 100세 시대인데, 그럼 앞으로 난 70년 동안 끊임없이 인지능력과 건강은 안 좋아지기만 하는걸까? 정전 상태에 빠진 두뇌를 리부트할 수 있다는 책. 내가 직접해봐야겠다.
불릿프루프(bulletproof), 방탄커피란?
아스프리가 창시한 불릿프루프(bulletproof, 완결무결 혹은 방탄) 커피란 오염되지 않은 블랙커피에 목초를 먹인 소의 우유로 만든 버터와 브레인 옥테인 오일을 블렌딩해 만든 커피로 뇌 기능을 활성화하고, 폴리페놀을 최대한으로 흡수하기 위한 음식이다.
Dr.머콜라의 <케톤하는 몸>
의학박사이자 세계적인 키토제닉 전문가 닥터 머콜라의 '케톤하는 몸(fatforfuel)'을 한 마디로 요약하면 '자신의 미토콘드리아를 바로 알고 대사요법으로 건강하기'가 되겠다. 아스프리와는 큰 그림에서는 비슷하지만, 더 엄격한 느낌이다.
키토제닉이란? 간헐적 단식같은 건가요?
키토제닉 다이어트는 간헐적 단식도 같이 해야하는 것 아니냐, 혹은 그게 그거 아니냐는 이야기를 듣곤 한다. 사실 주변에서 여러 얘기를 듣는 우리엄마가 한 말이다. 저탄수화물 고지방의 식단과 간헐적 단식은 무슨 관련이 있을까.
헤드스트롱(headstrong), 2주 프로그램
나를 키토제닉의 세계에 들어오게 한 데이브 아스프리의 '헤드스트롱'이다. 정전상태, 즉 번아웃된 뇌 기능을 회복시키는 방법을 보고 나는 마치 진리를 깨달은 듯했는데, 다른 사람은 별 관심이 없어서, 내가 해보고 결과를 알려주기로 했다.
건기식 4 - 비타민 E(Vitamin E)
비타민E는 지방산의 산화를 억제하므로 알츠하이머, 백내장, 빈혈 등을 예방할 뿐만 아니라 적혈구끼리 서로 엉겨 붙이 않도록 해서, 좋은 콜레스테롤인 HDL 수치를 증가시키고 손과 발에 혈액순환을 돕는다.
건기식 3 - 알파리포산(Alpha Lipoic Acid)
알파리포산은 비타민B와 함께 작용하는 강력한 항산화제로, 비타민 C,E 그리고 글루타티온을 환원시켜 세포손상을 막아주기 때문에 우리 체내에서도 꾸준히 생산되고 있는 화합물로 보충제로 섭취하면 내 몸의 피로도를 더 개선해주겠지.
건기식 2 - 비타민 C(vitamin C)
유치원 때 부터 입술이 자주 부르텄기 때문에 비타민 C는 내 인생에서 뗄 수 없는 제품이다. 몸이 좀 안좋은 것 같으면 아침 저녁으로 두 세개씩 먹고 자면 회복시켜주는 나의 인생 템이다.
건기식 1 - 맥주효모(Brewer's Yeast)
좋아지는 건 플라시보 효과인가 의심스럽지만, 정말 안 먹어보면 나빠지는 건 나빠지는 건 느낄 수 있어서 곧 다시 챙겨먹게 되는 개미지옥인 건기식의 세계. 내 영양제를 구매하면서 직장 동료들 것도 한 개씩 구매했다.